Pennartz Eieren

Zondagmorgen een lekker gekookt eitje bij het ontbijt. Een omelet als lunch. ‘s Avonds een pannenkoek. Eiersalade op een feestje. Een ei kan altijd. Die eieren koop je lekker vers bij Leo Pennartz in Landgraaf. Vanaf 2009 hebben Leo en zijn vrouw Saskia aan hun akkerbouwbedrijf en boerderijwinkel een pluimveetak toegevoegd. De 12.000 vrije uitloopkippen leggen dagelijks vele eieren die je óók bij PLUS in de schappen vindt.

Pluimvee, akkerbouw en winkel
Al 65 jaar heeft familie Pennartz in Landgraaf een akkerbouwbedrijf. In 1987 kwam zoon Leo in het bedrijf en vanaf 1991 runt hij samen met zijn vrouw Saskia hun bedrijf dat bestaat uit: pluimvee, akkerbouw en een boerderijwinkel. Hun zoons Leo en René werken mee waar en wanneer ze kunnen. Straks gaan zij het bedrijf runnen en er hun eigen draai aan geven.

Eieren in de maten M en L
Vanaf 2010 werkt familie Pennartz samen met PLUS. “Wij leveren 2 keer per week eieren in de maten M en L. Het hele jaar door verkoopt PLUS onze geverfde eieren, met Pasen is de vraag hiernaar uiteraard veel groter.” In hun eigen boerderijwinkel verkopen ze naast eieren ook aardappelen, zelfgemaakte salades en kipproducten zoals soepkip en kipfilet. “Op dit moment telen wij zelf geen aardbeien. Misschien verandert dat in de toekomst. De teelt van aardbeien is namelijk erg arbeidsintensief. En wij hebben net als vele andere bedrijven een tekort aan personeel.”

Mengsel van meergranen als voer
De mensen waarderen de eieren van Leo Pennartz om de versheid en de constante kwaliteit. “Wij hebben altijd dezelfde kippen en hetzelfde voer. En dus ook dezelfde smaak. Het is een constante kwaliteit. Wij voeren onze kippen een mengsel van meergranen met sporen van mineralen en vitaminen. Zo krijg je de optimale kip met een optimale gezondheid en optimale eieren. Ook zijn onze eieren verser. Ze gaan zo uit de stal naar de PLUS. Vandaag gelegd en morgen al op je bord. Ik vind het mooi dat veel mensen uit de regio onze eieren eten.”

Aardappelen in papieren zakken
De verkoop van aardappelen vergroten staat nu bovenaan het verlanglijstje van familie Pennartz. “Afgelopen jaar zijn we gaan verpakken in papieren zakken. Milieuvriendelijk. Ze zien er mooi uit. En de aardappelen blijven er langer vers in. Zijn de aardappelen op? Dan kan de zak bij het oud papier.”