Keldermann Traitteur

Warm eten. We zijn er met z’n allen gek op. Maar het klaarmaken schiet er wel eens bij in. Dan is een kant-en-klaarmaaltijd een goed alternatief. Zeker de maaltijden van Slagerij en Traiteur Keldermann. Je vindt ze in het koelvak van 7 PLUS-winkels in Parkstad. Iedere week is er keuze uit 8 maaltijden. In hun winkel in Brunssum kun je zelfs kiezen uit 14 varianten. En allemaal bereid zoals jij en ik het klaarmaken. Dus zonder gekke en ongezonde toevoegingen. Gewoon puur natuur. Eigenaar Michel Keldermann vertelt dat ze hiermee 25 jaar geleden zijn begonnen. Nu gaan er zo’n duizenden lekker en gezonde kant-en-klaarmaaltijden over de toonbank. En dat iedere week.

Het begin van de kant-en-klaarmaaltijden

Wat de pot schaft
4 jaar geleden kwam de vraag vanuit PLUS Kerkrade. En even later vanuit PLUS Zuid. Zij hadden grote behoefte aan een regionale speler die de maaltijdbehoefte kon invullen. “Wij zeiden hier graag ja op. Ons concept Wat de pot schaft bij PLUS is uniek doordat wij elke week 8 verschillende verse maaltijden leveren. 4 weken lang kom je geen zelfde gerechten tegen. Er zit van alles tussen. Voor ieder wat wils. Schorseneren. Koolrabi. Maar ook vind je er de ‘standaard’ gehaktbal met rode kool en aardappelen. Een enorme hardloper trouwens.”

Lekker, makkelijk en gezond
Slagerij en Traiteur Keldermann gebruikt het beste vlees van regionale slagers en maken hiermee de lekkerste gerechten. “Over het algemeen zijn het ouderen die kiezen voor een kant-en-klaarmaaltijd. Maar het valt mij de laatste tijd op dat er steeds meer jongere mensen onze gerechten kopen, zeker als hun vader of moeder er zo tevreden over is. Het is lekker, makkelijk, gezond. En niet duur. Wat wil je eigenlijk nog meer.”